วิตามินซี Archives

รู้หรือไม่..! ผิวและผมสวยได้ ถ้ารู้จักรับประทาน การบำรุงร่างกายด้วยอาหารและสารอาหารที่เหมาะสม เป็นสิ่งที่เหล่าคนรักสุขภาพให้ความสำคัญ อย่างไรก็ตาม บางคนมักจะลืมไปว่าผิวและเส้นผมของเราต้องการการบำรุงและมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมของเราเช่นกัน ผิวหนังเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดของร่างกาย ที่ทำหน้าที่เป็นปราการหลักในการต่อต้านเชื้อโรคที่อยู่ในสิ่งแวดล้อม ผิวของเรายังทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันการสูญเสียของเหลวจากภายในร่างกาย ด้วยเหตุนี้เราจึงควรดูแลผิวให้มีสุขภาพดีและได้รับการปกป้องจากรังสีอัลตราไวโอเลต เช่นเดียวกับเส้นผมของเราที่เป็นดั่งฉนวนกันความร้อนและความเย็นที่ป้องกันเราจากรังสีอัลตราไวโอเลตรู้หรือไม่..! ผิวและผมสวยได้ ถ้ารู้จักรับประทาน โภชนาการภายนอกคืออะไร เหตุใดจึงสำคัญ? “โภชนาการภายนอก” คือ การดูแลและบำรุงรักษาสุขภาพผิวและเส้นผม เช่นเดียวกับหัวใจ สมอง และกล้ามเนื้อที่ต้องการสารอาหารอย่างเหมาะสมเพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว ผิวหนังและเส้นผมก็ต้องการการบำรุงอย่างเหมาะสมเพื่อให้ทำหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น การป้องกัน การควบคุมอุณหภูมิ การรับรู้ทางประสาทสัมผัส การหลั่ง และการขับถ่าย จะเห็นได้ว่า โภชนาการภายในและภายนอกนั้นเชื่อมโยงกันอย่างลึกซึ้ง สิ่งที่คุณรับประทาน ส่งผลต่อสุขภาพผิวและเส้นผมของคุณโดยตรง สุขภาพผิวและเส้นผมอาจได้รับผลกระทบจากอาหาร อายุ และสภาพแวดล้อม ซึ่งไม่สามารถควบคุมบางปัจจัยได้ เช่น อายุ หรือสภาพอากาศ แต่เราสามารถจัดการและเลือกสิ่งที่รับประทานได้ เพื่อช่วยดูแลผิวและเส้นผมให้มีสุขภาพดี สารอาหารที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นโปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และคอลลาเจน สามารถช่วยฟื้นฟูสุขภาพผิวและเส้นผมของคุณได้เป็นอย่างดี คนที่มีผิวและผมที่ดูสุขภาพดีมักจะมีนิสัยที่ชอบดูแลสุขภาพเป็นประจำทุกวัน คำแนะนำสำหรับอาหารและสารอาหารเพื่อสุขภาพผิวเปล่งปลั่งและผมมีสุขภาพดี กินอาหารที่มีโปรตีนสูงเพื่อซ่อมแซมเซลล์ เซลล์ทุกอย่างบนร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อดำรงชีวิต โดยโปรตีนเป็นวัตถุดิบหลักที่ใช้ในการ “ทดแทน” เซลล์ที่เสื่อมสภาพหรือตายไป ซึ่งกล้ามเนื้อ …

รู้หรือไม่..! ผิวและผมสวยได้ ถ้ารู้จักรับประทาน Read More »

อย่างที่หลายคนที่รักสุขภาพทราบกันดีว่า วิตามินซีนั้นมีประโยชน์ในหลายๆเรื่อง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องเกี่ยวกับสุขภาพ ระบบภูมิคุ้มกัน ไปจนถึงเรื่องของการดูแลผิว แต่รู้หรือไม่ว่า หากนำวิตามินซีมาจับคู่กับส่วนผสมดูแลผิวตัวอื่นๆ จะทำให้มีประสิทธิภาพที่ดีมากยิ่งขึ้น แต่การจับคู่ส่วนผสมดูแลผิว อย่างไรจะให้ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพ วันนี้ทาง บริษัท เอส.พี.วาย.คอสเมติก จำกัด มีเทคนิคดีๆมาบอกกันค่ะ วิตามินซี จับคู่ส่วนผสมดูแลผิว ตัวไหนให้ได้ผลดี มีประสิทธิภาพมากขึ้น สิ่งที่ควรรู้ก่อน จับคู่วิตามินซีเพื่อดูแลผิว ส่วนผสมบางอย่างสำหรับผลิตภัณฑ์บำรุงผิว อาจจับมาผสมกันเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการดูแลผิวได้ แต่ไม่ได้หมายความว่าทุกส่วนผสมจะสามารถผสมรวมกันได้ เพราะส่วนผสมบางอย่างเมื่อนำมาผสมกันแล้ว มันอาจจะทำให้ประสิทธิภาพของส่วนผสมตัวใดตัวหนึ่งลดประสิทธิภาพลงไปนั่นเอง ดังนั้นในบทความนี้ ทางเราขอพาคุณผู้อ่านมาดูกันว่า วิตามินซี (Vitamin C) ที่ถือเป็นส่วนผสมระดับต้น ๆ หรือเรียกได้ว่าเป็น A-lister อันทรงพลังที่ดึงเอาแต่สิ่งที่ดีที่สุดออกมาสู่ผิวของคุณนั้นมีการกลไกการทำงานอย่างไร และเราจะสามารถจับคู่วิตามินซีกับส่วนผสมอะไรได้บ้างเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการบำรุงผิวของ วิตามินซี วิตามินซี ซึมซาบสู่ชั้นผิวอย่างไร วิตามินซีนั้นมีอยู่ในหลายรูปแบบ ทั้งยังใช้งานได้หลายรูปแบบอีกด้วย ซึ่งในทุกรูปแบบนั้นจะมีกรดแอล-แอสคอร์บิก (L-ascorbic หรือ L-AA) ซึ่งเป็นกรดที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพมากที่สุดและได้รับการศึกษามาเป็นอย่างดี กรดแอล-แอสคอร์บิก นั้นเป็นโมเลกุลที่ชอบน้ำและไม่เสถียร ดังนั้น มันจึงซึมผ่านเข้าสู่ผิวหนังได้ไม่มากนัก เนื่องจากผิวหนังชั้นขี้ไคล (Stratum corneum) นั้นไม่ชอบน้ำ …

วิตามินซี จับคู่ส่วนผสมดูแลผิว ตัวไหนให้ได้ผลดี มีประสิทธิภาพมากขึ้น Read More »

“สารต้านอนุมูลอิสระ” คืออะไร? อยากสุขภาพดีต้องอ่าน ยุคนี้ใครๆ ก็พากันพูดถึงเรื่อง “สารต้านอนุมูลอิสระ” หรือแอนติออกซิเดนต์ ตลอดเลยใช่ไหมล่ะ ว่าแต่เจ้าสารต้านอนุมูลอิสระ ที่เขาพูดถึงกันว่าดีอย่างโน่นอย่างนี้ มีประโยชน์เยอะมาก แท้จริงแล้วมันคืออะไรกันแน่ งั้นลองมาทำความรู้จักกับเจ้าตัวนี้ และผู้บริโภคได้ประโยชน์จากสารตัวนี้อย่างไรดีกันกว่าค่ะ “สารต้านอนุมูลอิสระ” คืออะไร? อนุมูลอิสระ คืออะไร? อนุมูลอิสระ (Free Radicals) หมายถึงโมเลกุล หรืออะตอมที่ไม่เสถียรเนื่องจากการขาด อิเล็กตรอน ที่อยู่รอบนอกสุดของอะตอม อนุมูลอิสระนี้มีช่วงอายุสั้นเพียงแค่ไม่กี่เสี้ยววินาที แต่สามารถสร้างความเสียหายต่อ DNA ด้วยการแย่งจับอิเล็กตรอนของเซลล์อื่นในร่างกาย ที่เรียกว่าภาวะเครียดที่เกิดจากออกซิเดชัน (oxidative stress) ทำให้โมเลกุลของร่างกายไม่เสถียร เกิดความเสียหาย นำไปสู่การเกิดโรคและริ้วรอยบนร่างกาย และอาจเกิดการกลายพันธุ์จนกลายเป็นเซลล์มะเร็งได้ในภายหลัง เราจึงมักจะต้องการสารต้านอนุมูลอิสระ ที่จะช่วยทำให้โมเลกุลที่ไม่เสถียรนี้มีความเป็นกลาง และช่วยปกป้องร่างกายจากการเสื่อมโทรมของเซลล์เหล่านี้ สารต้านอนุมูลอิสระ คือ สารประกอบที่สามารถป้องกันหรือชะลอการเกิดกระบวนการออกซิเดชั่น โดยกระบวนการออกซิเดชั่นมีได้หลายรูปแบบ เช่น ทำให้เหล็กกลายเป็นสนิม หรือแอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล โดยมีงานวิจัยมากมายบ่งชี้ว่า สารต้านอนุมูลอิสระสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหลายโรคโดยเฉพาะโรคเรื้อรังที่สัมพันธ์กับอาหาร เช่น โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคหัวใจ และโรคสมองได้ แล้วยังช่วยชะลอกระบวนการบางขั้นตอนที่ทำให้เกิดความแก่โดยปกติร่างกายสามารถกำจัดอนุมูลอิสระก่อนที่มันจะทำอันตรายได้ โดยสารต้านอนุมูลอิสระหรือสารแอนติออกซิแดนซ์ …

“สารต้านอนุมูลอิสระ” คืออะไร? อยากสุขภาพดีต้องอ่าน Read More »

รู้ไหมว่า ในแต่ละวัน เราควรได้รับวิตามินที่มีความจำเป็นต่อร่างกายอย่างเพียงพอ เพื่อให้ร่างกายได้รับการบำรุง ซ่อมแซม และฟื้นฟูในส่วนที่สึกหรออยู่เสมอ ซึ่งก็มีวิตามินที่จำเป็น 11 ชนิดดังนี้ 1.วิตามินเอ วิตามินเอมีส่วนช่วยในการบำรุงสายตา ช่วยให้มองเห็นได้ดีขึ้น เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง และส่งเสริมพัฒนาการของทารกในครรภ์ ซึ่งพบได้สูงในอาหารจำพวก มันเทศ ยอดฟักทอง ยอดแค ตำลึง แครอท มะละกอ และผักผลไม้สีเหลืองส้มทั้งหลาย เป็นต้น 2.วิตามินบี 6 วิตามินบี 6 ช่วยในการสลายโปรตีน สร้างสารสื่อประสาท พร้อมบำรุงระบบประสาทให้ทำงานได้ดีขึ้น โดยพบได้มากใน ข้าวกล้อง เนื้อไก่ และปลาทูน่า 3.วิตามินซี วิตามินซีช่วยในการเสริมสร้างและป้องกันไม่ให้เซลล์ถูกทำลายจากอนุมูลอิสระที่ร่างกายได้รับในแต่ละวัน ช่วยในการสร้างความยืดหยุ่นใต้ผิวหนัง หรือที่เรียกว่า คอลลาเจน นอกจากนี้ยังจำเป็นในการทำงานร่วมกันกับธาตุเหล็กอีกด้วย ซึ่งพบได้มากในส้ม ฝรั่ง และมะขามป้อม 4.วิตามินอี วิตามินอี ช่วยป้องกันผิวไม่ให้ถูกทำลายจากอนุมูลอิสระ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง โดยพบได้มากในเมล็ดทานตะวัน ถั่วเมล็ดแห้ง อโวคาโด และผักโขม 5.วิตามินเค วิตามินเคช่วยในการแข็งตัวของเลือด เสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง โดยพบได้มากในใบกระเพรา …

วิตามินจำเป็น ที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน มีกี่ชนิด อะไรบ้างนะ Read More »

วิตามินซีช่วยทำให้ ผิวขาว ขึ้นได้จริงหรือ? เมื่อพูดถึงวิตามินซีแล้วละก็ คงไม่มีใครไม่รู้จักอย่างแน่นอน วันนี้เราเลยมาให้ข้อมูลเกี่ยวกับเจ้าวิตามินซีกัน “วิตามินซี” จัดเป็นหนึ่งในสารอาหารที่มีประโยชน์ ต่อทั้งสุขภาพและผิวพรรณ ทุกวันนี้มีผลิตภัณฑ์มากมายที่โฆษณาถึงสรรพคุณของวิตามินซีว่า สามารถช่วยปกป้อง ฟื้นฟู และทำให้ ผิวขาว อันที่จริงแล้ว วิตามินซีอาจไม่ได้วิเศษขนาดที่โฆษณากัน บทความนี้จะให้ข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์และข้อเท็จจริงเกี่ยวกับการใช้วิตามินซี ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับ วิตามินซี วิตามินซี ช่วยในเรื่องความสวยความงาม และกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ช่วยขจัดสารอนุมูลอิสระ และป้องกันการเกิดริ้วรอย ลดเลือนจุดด่างดำบนผิว โดยวิตามินซีอาจป้องกันการสร้างเม็ดสีผิว (เมลานิน) และลดประสิทธิภาพของเมลานินลงด้วย นอกจากนี้วิตามินซียังช่วยให้ผิวต่อสู้กับสารอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดริ้วรอย และความหมองคล้ำ นอกจากนี้ วิตามินชนิดนี้ยังช่วยเพิ่มระดับกลูต้าไธโอน และวิตามินอีในร่างกาย ซึ่งสารทั้งสองชนิดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ กลูต้าไธโอนยังช่วยให้ผิวสร้างฟิโอเมลานินแทนยูเมลานิน จึงทำให้ผิวสว่างใสขึ้น วิตามินซีช่วยรักษาแผลเป็น หรือฟื้นฟูผิวหลังจากเป็นสิว รวมถึงยังทำงานร่วมกับคอลลาเจน เพื่อสร้างความหยืดหยุ่นและความกระชับของผิว และอาจมีส่วนช่วยทำให้รูขุมขนเล็กลง การขาดวิตามินซีทำให้คุณมีแนวโน้มที่จะประสบปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพผิว เช่น แผลเป็นหลุมสิว ผิวหนังช้ำ เลือดออกง่าย และแผลเป็นหายช้า วิตามินซีเป็นสารช่วยให้ผิวขาวหรือไม่ วิตามินซีที่อยู่ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวต่างๆ อาจสามารถป้องกัน ซ่อมแซม และทำให้สุขภาพผิวแข็งแรงขึ้น แต่ทั้งนี้ ไม่ใช่ทุกผลิตภัณฑ์จะมีคุณสมบัติเท่ากัน …

วิตามินซีช่วยทำให้ ผิวขาว ขึ้นได้จริงหรือ? Read More »

ผศ.ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ ประธานฝ่ายวิชาการชมรมโภชนวิทยามหิดล กล่าวว่า ปัจจุบัน คามูคามู ได้รับการพูดถึงมาก เพราะได้ชื่อว่าเป็นสุดยอดผลไม้ที่มีผลการวิจัยทางการแพทย์ยืนยันว่าเป็นแหล่งของวิตาซีสูงสุดในบรรดาผลไม้ทั้งหมด มีแหล่งกำเนิดในแถบอเมริกาใต้ ผลสุกมีสีม่วงแดงเข้มรสเปรี้ยว นักวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์จากทั่วโลกได้ให้ความสนใจกับผลไม้คามูคามู เนื่องจากพบว่า คามูคามู ให้กรดอะมิโน วิตามิน และเกลือแร่ที่จำเป็น เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และมีสารในกลุ่มโพลีฟีนอล และแคโรทีนอยด์ จำพวก ลูทีน ซีแซนทีน และเบต้า-แคโรทีนสูง โดยมีผลการวิจัยพบว่า ผลคามูคามูให้วิตามินซีสูงถึง 2,400-3,000 มิลลิกรัมต่อเนื้อผลสด 100 กรัม ซึ่งมากกว่าปริมาณของวิตามินซีในส้มถึงประมาณ 60 เท่า เมื่อเทียบกับมะนาวก็พบว่ามีปริมาณวิตามินซีมากกว่าในมะนาวถึงประมาณ 58 เท่า และเมื่อเทียบกับอะเซโรล่า เชอร์รี่ ผลไม้ที่รู้จักกันดีว่าให้วิตามินซีสูง ซึ่งพบว่ามีวิตามินซี 1,357 มิลลิกรัมต่อเนื้อผลสด 100 กรัม แสดงว่าคามูคามูให้วิตามินซีสูงกว่าอะเซโรล่า เชอร์รี่ อีกด้วย และยังมีการศึกษาประโยชน์ของ ผลคามูคามูในด้านอื่นๆเช่น ผิวขาว สุขภาพดีด้วย คามู คามู …

ผิวขาว สุขภาพดีด้วย คามู คามู Read More »

Facial Care

Body Care

Skin Cleansing

Hair Care

Cosmetic

Alcohol

วิตามินซี

Menu